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Cornetti salati

8 giugno 2011 // flaviabi // 2 commenti » Lascia un commento

cornetti2

Facili facili ma molto appetitosi!

Ingredienti (4 persone):

1 confezione di Pasta sfoglia

1 Scamorza

150 gr. di prosciutto

1 tuorlo d’uovo

Semi di sesamo

Tagliate la pasta sfoglia a strisce larghe 5 cm. E lunghe circa 15 cm. Mettete al centro la scamorza tagliata a bastoncini e una fetta di prosciutto. Arrotolate e chiudete i bordi con una leggera pressione. Spennellate i cornetti con il tuorlo d’uovo sbattuto, spolverate con i semi di sesamo e cuocete in forno a 200° per circa 15 minuti. Servite caldi.

 


2 commenti »

  1. Joan Autry says:

    Oh, cari uno! Hai trovato la mia debolezza! Divertirsi a raccontare i miei studenti tutti intorno a te e la nostra meravigliosa Umbria avventura di cucina! Mi manchi, il mio amico! Baci!

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