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Posts Tagged ‘LEMON’ SAUCE’

  1. LA SALSA AL LIMONE

    25 febbraio 2013 // flaviabi

    limoni

    Un limone

    Prezzemolo

    Un cucchiaio di senape

    Sale

    Zucchero

    Olio

    Mezzo bicchiere di Acqua

    Mettete l’acqua in un pentolino con il succo del limone e la buccia tagliata a striscioline (facendo attenzione a togliere accuratamente il bianco). Portate a bollore e aggiungete un pizzico di sale, un cucchiaino di zucchero, il prezzemolo tagliato sottile e la senape. Amalgamate bene il tutto e dopo circa 6-8 minuti di bollore togliete dal fuoco e aggiungete un filo di olio di oliva.