dal pranzo del giorno prima, erano avanzate le tagliatelle (con i broccoletti e la ricotta salata, ma di questo parleremo un altro giorno), ed un cucchiaio di peperonata. Ho unito i due avanzi ed ho aggiunto due uova. Lasciato riposare e poi buttato in una padella con olio caldo. Dorato da entrambi i lati (proprio come la frittata) e servita caldissima.
FRITTATA DI TAGLIATELLE
29 marzo 2011 // flaviabi // Nessun commento » Lascia un commento
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