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CROSTATINE CON CIOCCOLATO E MANDORLE

28 luglio 2011 // flaviabi // Nessun commento » Lascia un commento

crostatine cioccolato e mandorle 008

Questa è proprio una porcheria ipercalorica….ma oggi piove!
Ingredienti per 10 crostatine:
1 confezione di pasta sfoglia
150 gr. Di cioccolato fondente in blocco
10 gr. Di formaggio Philadephia
1 cucchiaio di zucchero bianco
30 mandorle sgusciate
Tagliate la pasta sfoglia a dimensione delle vostre formine da forno, e cuocete in forno per 10 minuti (metteteci sopra dei legumi secchi altrimenti rigonfia durante la cottura). Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, e quando si è sciolto aggiungete il Philadelphia e lo zucchero e amalgamate bene. Spalmate la crema di cioccolato sopra le formine di pasta sfoglia e guarnite con le mandorle.


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